なぜむきみ蕎麦の価格は50％以上にも大幅に下落したのでしょうか。2025年10月30日更新世界第一の蕎麦生産大国であるロシアは、2023年と2024年に豊作となり、2年連続で生産量が110万トン以上に達しました。しかしロシアは同時に世界第一の蕎麦消費大国でもあるものの、年間消費量は約80万トンです。この2年間に残った60万トン以上は輸出向けでしたが、ウクライナ戦争の影響で、伝統的な輸出先であ...
単価は日本円CIFキロ当たり、国別中国ロシアアメリカ品別玄蕎麦ムキミ蕎麦玄蕎麦ムキミ蕎麦玄蕎麦詳細輸入数量トン単価
輸入数量（トン）トン当り単価（人民元）2019年合計34505.5861839.712019年12月2019年11...
上新貿易株式会社・そば粉相場（ソバ粉価格情報、蕎麦粉参考価格）・マンスリー2025年01月01日からそば粉の価格だけ掲載、玄ソバとムキミ蕎麦は見積依頼により見積ロール挽き蕎麦粉参考単価（港湾倉庫渡し、円キロ当たり、25キロクラフト紙袋）玄そばのページへ ムキミそばのページへ そば粉のページへ時 点1番蕎麦粉 （打ち粉、更科粉、御前粉）円キロ当たり単価1+2番蕎麦粉 1+2+3番蕎麦...
日本が2020年11月15日地域的な包括的経済連携（RCEP）協定に署名し、中国産玄蕎麦とムキミ蕎麦に対してはWTO関税のまま、影響がないのですが、中国産そば粉に対しては段階的に11年目に関税撤廃するのです。品名 HSコード基準関税率 WTO関税率1年目2021年2年目2022年3年目2023年4年目2024年5年目2025年6年目2026年7年目2027年8年目2028年9年目2029年1...
出典：日本経済新聞・主要相場・ マンスリー 玄ソバ・2025/10/10(4週に1回金曜日に掲載)玄ソバ(東京、45キロ、現金、問屋卸、麻袋、円)▽国産物(工場持ち込み)北海道産11,500 -14,200九州産(精選)--▽輸入物(港湾倉庫渡し)北米産(マンカン種・大粒)10,000 -11,000中国産(北方・大粒)7,500 -9,500同(同・中粒)--日本経済新聞・玄ソバ相場・マン...
一、本社の寧夏新野食品有限公司（Ningxia Newfield Foods Co., Ltd.）はグローバルそばマーケットで相次いでキープレイヤー、トップメーカー、主要な市場参加者などに選ばれました。出典：数多くありますが、管中窺豹、次のリンクをクリックしてみてください。そば製品の世界市場（～2026年）ソバ市場 | 市場規模 市場動向 予測 2025 - 2034年ソバ市場の規模とシェ...
中国蕎麦の産地と言えば、大きく分けて三つあります。それは西北部、内蒙古東部と内蒙古西部です。西北部産地は陝西省北部の楡林市靖辺県と定辺県、寧夏回族自治区南部の塩池県、同心県、海原県、西吉県、隆徳県と原州区、及び甘粛省東部の環県など、中国で一番大きな産地だと中国蕎麦業界では周知しています。今年安いロシア産そばがたくさん中国に輸入され、農家たちの栽培意欲がなくなってしまいます。しかし、6月まで旱...
